说到鸡肉，相信大家都非常的熟悉了，也经常吃，因为鸡肉是我们常见的食材，营养丰富，并且价格便宜，大家都能够经常吃得上！所以呢，鸡肉它吃法是有非常非常多的，蒸煮焖炸炖都可以，当然了也有懒人吃法！
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：土鸡半只，洋葱1个，生姜1块，胡椒粉1汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙
第一步：先将洋葱切丝，生姜切丝，再将鸡肉清理干净，然后清洗干净，控干水分，放入汤盆里面，将洋葱丝跟生姜丝也放入汤盆，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙胡椒粉，然后用手抓匀入味，再腌制30分钟！
第二步：等鸡肉腌制好之后，起电饭锅，再切点姜片，将姜片垫在锅底，将鸡肉放入锅中，再将腌制鸡肉的洋葱姜丝也放入锅中，然后盖上锅盖，再按下慢煮饭键，煮45分钟！
第三步：煮好之后，将.鸡肉拿出来，放凉至不烫手，再剁成小块，放凉后再剁的话，鸡肉鸡皮都不容易碎，剁好之后将鸡肉放入盘中，再淋上煮鸡时的汤汁即可！
这样一道做法简单，美味下饭的【电饭煲洋葱焖鸡】就制作完成了，喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
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