春见和耙耙柑的区别（春见是什么水果）

最近耙耙柑上了热搜，网友称它为“最善良的水果”，为什么这么说呢？网友解释：“世界是复杂的，但耙耙柑是简单的，不用洗不用切，易剥且甜，热量不高，也不像橘子一样会把指甲染色，还可以增加抵抗力，这是水果届的福报。我真的好喜欢吃耙耙柑，耙门永存！”

近几年市场上柑橘类水果越来越多，耙耙柑是柑橘界的新星，吃过的人都念念不忘，它外皮柔软，果肉细腻，皮薄无籽，成熟后皮肉分离，可轻松剥皮，最让人欲罢不能的是它香甜多汁的口感，咬下去果肉里的每一个小颗粒都能爆出汁水，口感绝佳。在选购耙耙柑的时候，很多人分不清楚春见、耙耙柑、丑橘，将他们认作一种水果，但每次买回来口感都不一样，那么下面来了解一下它们到底是不是一种水果。

春季是吃柑橘的季节，市场上比较常见的有春见、耙耙柑、不知火和丑橘，它们的外形比较相似，容易被人当做是同种水果。其实春见和耙耙柑是同一种水果的不同叫法，而不知火和丑橘是同一种水果的不同叫法，但耙耙柑和丑橘却是完全不同的两种水果。

耙耙柑和丑橘之所以总被人们认错，其实因为他们是“同父异母”的兄弟，这两种水果都是原产自日本，并且都是由清见品种的橘橙与其不同品种椪柑杂交育成的最新品种。丑橘是清见柑橘与中野3号椪柑杂交育成，耙耙柑是清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的最新品种，所以他们外形相似，但口感却大不相同。下面看一下他们两个有哪些区别？

耙耙柑和丑橘的区别

一、外观区别

1、看果皮。两者虽然形状相似，但是果皮质感完全不同，耙耙柑果皮表面细腻，外表光滑，果皮质感比较软。丑橘表面是非常粗糙的，而且表皮相对较厚，无光泽。

2、看形状。丑橘大多都会在顶部有一个“小帽子”，而且帽子内部是空的，看上去比较丑，因此得名“丑橘”。耙耙柑外形相对圆润一些，虽然有的上面也微微有一点突出，但不像丑橘那么明显。

二、上市时间区别

耙耙柑虽然又名“春见”，但其实每年冬末的时候就已经上市了，一般上市时间在12月~2月份左右，天气还比较冷的时候，春节前后上市的，大多数都是耙耙柑。

丑橘上市时间较晚，一般在3~4月份，所以春季是吃丑橘的最佳时间。不过在2月前后丑橘和耙耙柑也有共同售卖的时候，所以要注意区分。

三、口感区别

在口感上，丑橘和耙耙柑的汁水都是比较丰富的，但是丑橘果肉较脆，耙耙柑果肉是软的，咬上去就会爆汁。而且丑橘果肉外面的皮较厚，吃起来纤维感较强，而耙耙柑果肉外皮非常薄，入口即化的感觉。丑橘并不是纯甜的，一般会微微带一点酸，而且成熟度不够的酸度也高一些，耙耙柑是纯甜不酸的。大多数人对耙耙柑的印象更好一些，但是喜欢吃微酸的或是有嚼劲的，丑橘就是不错的选择。

四、手感区别

在挑选这两种橘子的时候，可以用手摸一摸，表面光滑的就是耙耙柑，还可以用手轻轻按一按，耙耙柑的表皮非常软，轻轻一按表皮就会微微凹陷，而丑橘的外皮比较硬，按一下能感觉到有厚度。

还可以用手掂量一下重量，丑橘往往个头比较大，但是将同样大小的丑橘和耙耙柑放在手里掂量一下，耙耙柑要比丑橘重一些，因为丑橘果肉水分含量不如耙耙柑，所以即使个头大，重量也是比较轻的。

四、价格区别

丑橘的价格一般会比耙耙柑便宜一些，在应季上市的时候，丑橘一斤平均3—6元左右，而耙耙柑则要8—10元，很多商家为了牟取暴利，将丑橘替代耙耙柑售卖，所以一定要做好区分。

以上就是耙耙柑和丑橘的区别，而耙耙柑其实是春见的别称，因为耙耙柑产地在四川地区，因为其口感比较甜软，所以被当地人赋予了“耙耙柑”的别称。学会了以上几点，以后买橘子不担心上当受骗，不花冤枉钱。